Wednesday, February 25, 2015

KALO NGGAK COCOK, KENAPA HARUS MAKSA? :3 | Untuk 12 Februari kami yang tertunda... :'D

Jodoh itu misteri.

Itu ajah yang sanggup saya simpulkan atas segala macam kasus percintaan antar umat manusia yang sedang berada di fase gak jelas. Kalo kata Fesbuk sih : complicated.




Sebelum baca lebih jauh... ini akan jadi cerita TERPANJANG SAYA. ANDA SIAP BOSAN? Eheeee...
Lets begin....

Saat itu pak bojo cerita, adek kelas kami lagi 'galau'. "Lhah, kenapa?" tanyaku. "Iyah..pacarnya gak mau diajak nikah.. Kayak kamu dulu itu..maunya ngelanjutin S2 dulu." Balasku dengan suka cita "hahaaa! Sukurin..." Jahat ya? Biarin.... :p


Nggak maksud jahat... Karena saya dulu dibuat 'kenyang' ama kasus cinta-cintaan macam begini. Sayanya masih pengen S2 di (kebetulan waktu itu adanya di)Malaysia. Pacar saya(dan sekarang jadi suami :p) ngajakin nikah. Wong saya lulus dokter hewan ajah belom, saya tolak mentah-mentah. Dan ternyata berbuntut menjadi saya yang makin tidak nyaman menjalani hubungan pacaran dengan pacar yang kebetulan waktu itu sudah masuk tahun ke-4. Saya mulai berulah (baca:selingkuh). Saya ketemu cowok yang LEBIH GANTENG. LEBIH KEREN. LEBIH MUDA(dari pacar, saya ama pacar selisih 6tahun). Intinya : MORE PROMISING! Dia anak teknik arsitektur. Sebut saja namanya...BOY! Tsaelaaaah...!!!

Bok! Eyke selalu suka orang yang pintar gambar. Dulu juga punya (uhuk)selingkuhan anak arsitektur juga...yaaaa teman mas Boy juga sih, 'cinta' lama saya dari SMA :p

Well... Kenapa saya pilih mas Boy gadungan ini? Hmmmm... Abisnya dia mirip sih kayak tokoh si Boy yang hits di era 90-an, TAMPAN. Well said! Sifat lain yang menjadi daya jual mas Boy gadungan ini : anak baek-baek(iyalah..wong belom pernah berurusan ama polisi yang sampe mengharuskannya masuk penjara), ramah, pandai bergaul, rajin solat dan.....playboy TULEN! Bayangin ya... Saya yang kucel, kusam dan tidak langsing ini(menurut pengamatan beberapa teman dan kerabat akan tampilan saya akhir-akhir ini :p)mendadak dideketin cowok sekelas ini? WAAAW! Ya keblinger deh! Hilang akal sehat! Pacar yang udah menemani 4tahun dari keadaan kami yang bener-bener cuman apa adanya sampai akhirnya pacar punya kerjaan dan mulai mapan sekalipun gak mentereng layaknya eksekutif muda, saya BUANG GITU AJA. Jujur saya ngerasa bersalah tapi intinya saat itu yang ada di pikiran saya :
"saya gak mau buru-buru nikah, mau makan apa dengan penghasilan seadanya? Saya harus sekolah lebih tinggi seperti teman-teman saya dan berkarier seperti ibu saya dulu! Lagian..mas pacar gak sekece mas boy! Mas pacar gak asik seperti mas boy, mas pacar terlalu tua..saya masih muda!"
Gitu deh kira-kira. Egois ya? IYA! Saya tau kok kalau saya egois. :')

Akhirnya saya jadian ama mas boy gadungan. Sedih sih harus putus dari mas pacar... SEDIH BANGET bahkan saya sempat minta putus dari mas Boy karena merasa mas Boy ternyata gak bisa se-pengertian mas pacar, dan minta balik ke mas pacar. Tapi sayangnya waktu itu mas pacar udah punya pacar lagi...hihiihihi. Antara nyengir sedih dan sedih laaaah...sapa yang gak sedih liat mantannya udah punya pacar lagi sementara kita 'merana' ama pasangan kita yang kita dapetin pun dengan cara yang curang.... Karma does exist! :'D

Seiring berjalannya waktu, saya putus juga dari mas Boy. Mas Boy gadungan ini SELINGKUH bok... Once again.. Karma slaps me right in my face! Hahahahahaha!
Nyeseknya kali ini adalah... Ketika saya akhirnya bener-bener bisa merasa nyaman dengan mas Boy eeeeeeee lha kok mas Boy malah cari cewe yang SEDERAJAT ama dia. SAMA CAKEPNYA. SAMA PENDIDIKANNYA(teknik) dan......SAMA PULA TEMPAT KERJANYA. Pffffftttt.... Mungkin mas Boy tuh sadar kalo dia kan ganteng..harusnya dapet yang cantik. Dia kan ramah dan talented(menurutnya. CIH!) harusnya dapat yang sama talentednya (mungkin bagi mas Boy, Vet lebih hina dari seorang Arsitek makanya dia gatel cari pengganti saya..Mungkin~).

Saya pada saat itu hanya seorang dokter hewan praktisi hewan kecil di klinik hewan swasta (dan sebetulnya terkenal lho...) di pinggiran kota yang sambil nyambi jadi dosen honorer juga di universitas swasta yang baru buka jurusan Kedokteran Hewan. Tentunya masih nyambi juga kuliah S2 di almamater sendiri dan saat itu perkuliahan S2 saya baru jalan 1tahun-an. Sementara rival saya adalah... Si CANTIK yang bekerja sebagai PNS di kantor pemerintahan pusat tempat dimana mas Boy kerja sebagai outsourcing di kantor tersebut. Mas Boy pernah bilang sama saya kalau dia pengen saya bisa menjadi PNS karena ia pengen bisa berwirausaha. Kata mas Boy :
"Kalau salah satu ada yang jadi PNS kan kehidupan rumah tangga bisa stabil!"

Dan si Cantik inilah yang kebetulan adalah PNS yang selama ini dijodoh-jodohin sama teman-teman mas Boy di kantor. Teman mas Boy pada SEPAKAT bilang ke si Cantik kalau mas Boy itu GAK PUNYA PACAR. Wahaaaaaiiii!!!!
Udah PNS..cantik pun! Laki mana yang gak GATEL pengen ngejadiin dia istri? 
Pada akhirnya memang mas Boy nikah juga sama si Cantik nan rupawan ini. Gak ada cacatnya lah perempuan cantik ini. Cacatnya adalah dia gak percaya kalau yang saya omongin bener yaitu
"waktu mas Boy pacaran ama kamu, mas Boy itu ngehalangin aku buat cari pacar lagi. Mas Boy itu nyuruh aku NUNGGU sampai tiba waktu dia bisa MUTUSIN kamu karena mas Boy ngerasa gak enak udah buat kamu putus dari pacarmu yang dulu! Hahahahahaha".

Kalian yang sempat baca ini yaaaa SILAHKAN aja kalau gak percaya sama tulisan ini. TAPI semua ocehan Boy yang nyuruh saya nunggu dia dan gak boleh pacaran sama orang lain itu BENAR. Dan saya memang BODOH bisa percaya sama janji-janji mas Boy waktu mas Boy udah jadian sama si cantik. Hah! Hahahahaha!

Sebenernya sejak putus dari mas pacar 4 tahun saya itu, kami masih berteman baik. Sebagai mantan kami masih bisa berkomunikasi dengan baik tanpa sindir-sindir masa lalu kami. Masih sering curhat tentang pasangan kami satu sama lain. TAPI pada saat itu(pas belom putus dari mas Boy nih..) kami masing-masing udah MANTEB ama pasangan kami. Saya manteb ke mas Boy. Mas (eks)pacar manteb ama pacarnya juga. Lha tapi kok mas Boy mikirnya (pas saya ketahuan lagi nelpon mas (eks)pacar itu) berarti saya SELINGKUH dari dia... Hmpppphhhffftttt.....
Udah diyakinin kayak apa juga mas Boy gak mau percaya. Malah dia ngilang 1bulan dari saya dengan alasan marah+perlu menghukum saya.
Statusnya nggak putus. "Break" mungkin istilah yang tepat untuk situasi saat itu. TAPI... si mas Boy pas di kantor itu dibantu temen-temennya, ngejar-ngejar si Cantik itu tadi.

Now please follow me... Siapa yang SIALAN, eh? :'D
Selama hampir satu bulan saya berjuang mendapat maaf dari mas Boy. Mulai dari ngirim makanan tiap pagi-pagi buta sampai nyetrikain semua baju mas Boy di kosan mas Boy pas mas Boy lagi kerja. Gak ada ucapan terimakasih. Hanya saja satu bulan berikutnya dia maafin saya. TAPI....cerita belum selesai sampai disini. Di saat kami sudah 'rujuk' di situlah saya tau semua kelakuan mas Boy pas 'Break' dari saya. Pas banget tanggal 17 Agustus 2009 saya DIPUTUSIN ama Boy. Dia bilang dia harus mutusin saya karena dia merasa HARUS JADIAN ama si Cantik karna selama ini mas Boy udah bikin si Cantik putus dari pacarnya. Bales budi gituh katanya...KONYOL!!! Itu sih ngerusak pacaran orang bukannya harus balas budi!

Apapun itu..di masa 'galau' saya tersebut, saya ketemu dengan CINTA LAMA saya di kala SMP! Hahahahahaaassseeekkkk.... :p

Lagi-lagi via fesbuk. Saya search namanya dan TADAAA... Ada! hihi.. Saya lupa gimana lanjutnya. Pokoknya saya dan dia bertukar kabar via sms dan akhirnya jadi deket juga karena akhirnya dia akhirnya jadi jomblo gara-gara pacarnya selingkuh juga. Aneh de. Kayak kebetulan aja. Kayak di film ajah, hahahaha! Kami pun akhirnya dekat tapi yaaaa... gak jadian-jadian karena saya SUSAH MUVON dari Mas Boy gadungan. Mas Boy masih ngasih saya janji-janji kalau dia bakalan balik ke saya. Sementara cinta lama saya yang selalu saya anggap mirip Nicolas Cage ini, ahahahahaaduh maapkan saya yang terobsesi ama pilem, setia juga nungguin saya supaya bisa nerima dia. How sweet....???? Atau emang gitu kelakuan laki-laki kalo lagi 'ngejar' sesuatu?

Gak terlalu lama juga saya digantung dan akhirnya diputusin lalu jadi jomblo galau..sekitar 6 bulan kurang dikitlah...Banyak juga cowo-cowo yang tebar pesona for getting a bit attention tapinya saya TETEP AJA MASIH KEMAKAN RAYUAN BUSUK si BOY. *sigh*

Dipikir-pikir... Ngenes juga, udah bela-belain kuliah S2 biar bisa jadi dosen, jadi PNS kan itu artinya, seperti yang mas Boy mau kan... EEEEH...sia-sia. Sia-sia pacaran sama sia-sia kuliahnya. Wong akhirnya saya gak bisa jadi dosen juga. Ah, saya ogah cerita soal dosen-dosenan ini lagi. karena INI LEBIH PAHIT! :(

LANJUT YA... UDAH HAMPIR SELESAI NIH CERITANYA... ^^

DAN AKHIRNYA... sekitar jam 6 pagi, mas eks pacar yang masih baik hati pada saya itu menelpon dan perkataan pertamanya adalah "uhm, aku udah putus. diputusin sih tepatnya.." BLARRR! kayak disamber petir langsung ajah saya lompat dari kasur dan keluar kamar kosan demi mendapatkan sinyal yang lebih baik. SENENG BOK! SENEEEENG BANGET! sampe saya jawabnya ketawa ngakak gak karuan bahkan ampe lupa berduka cita atas kabar tersebut... HAHAHAHAHAHA!
Dan, yap... saya bingung dengan mas ala-ala Nicolas Cage itu, kan pas mas eks pacar nelpon itu saya lagi deket-deketnya ama mas Nico. Trus gimana doooong? Saya muter otak gimana caranya minta maaf ke dia karena MAU BALIKAN AMA MAS PACAR tanpa menyakiti perasaannya? Haduuuuhhh... :'D

Tapi yaaaah, mau minta maaf semanis apapun ya tetep aja sakit hati itu ada kan ya... Sempet sih mas Nico itu kasar banget setelahnya, kirim bbm dengan nada tinggi dan sengak. Tapi kan, semua orang harus belajar MOVE ON... Dan disini akhirnya saya bener-bener bisa move on dari semua mas-mas yang sempat ngisi hari-hari saya yang penuh kegalauan itu. Hihihihi. Sorry boys... :'D

Dan bagian terbaiknya adalah... Saya bisa 'balikan' dengan mas pacar dan sekarang beliau menjadi pasangan hidup saya... Wohoooo!!! Happy 4th Anniversary, yung... :*

This is us! ^^

Lipen MAC versus Lipen Maybelline | may contains disturbing images (selfies) that prone for making you feel nausea :p

Sebelumnya. Tulisan ini bukan lantas menjadikan saya untuk ikutan jadi beauty blogger ya.... :p

Beauty is pain!

Jargon yang teramat tepat untuk orang dengan wajah pas-pasan macam saya... :'D
Udah wajahnya pas-pasan, skill untuk dandan kece juga minus sekali. Jadilah.....tampilan ala kadarnya dan super biasa :')))


My daily look. Hidung pesek, alis gak rapih, wajah bulat, bibir agak dower, mata sembab... hahahaha!  Why do I have such a VERY LOW SELF ESTEEM? Long story yet it confirmed by someone who said so. :'D 

Tapi bagaimanapun juga..saya masih bersyukur dengan semua kelengkapan anggota tubuh yang saya miliki dan segala macam rejeki yang saya terima hingga detik ini. Alhamdulillaaaah... ^^

Ngomongin rejeki, akhirnya duit saya cukup juga buat beli lipen yang katanya paling kondang sejagad perlenongan. Yang saya tau MAC ini cukup legend ya.. Ntahlah, sekalipun dulu gak pernah tau lipen merk ini tapi kok rasanya pernah liat atau baca somewhere gitulah pas jaman masih gadis dulu.. UHUK. :p


Kenapa MAC? Well.. To be honest, I've tried it once (my friend's) and I'm falling in love... Teksturnya itu lembut sekaliiii, covering rata. Walaupun.. Maybelline yang harga IDR 70K juga sudah cukup kece dan coveringnya rata juga sih...tapi entahlah, semacam gak bisa tidur dan pengen punya lipstik merk itu aja... Kalau sampai gak bisa tidur, nah...berarti emang pertanda kudu beli sekalipun kudu nabung setengah mati! Hahahaha!

WARNING : SEMUA FOTO DISINI ALAKADARNYA. NO EFFECT. NO FILTER. NO EDIT


Classic packaging.


I chose the 'Ravishing' ;)

With camera flashlight it looks orangey, a bit pale actually yet to me it still looks fresh.


Without camera flashlight, it looks more chocolaty with sense of orange. I've been looking for this kind of color for my lipstick collection :p


Sejujurnya saya PENGEN punya matte lipstick. TAPI bibir saya yang hampir selalu kering dan flaky ini membuat saya mikir ribuan kali kalau pakai lipstik matte. Saya aslinya gak suka tampilan akhir lipstik yang glossy karena muka saya bulat, bibir saya tebal jadinya saya takut nampak berlebihan kalau pake lipstik dengan hasil akhir yang glossy.
Tapinya lipstik ini hasil akhirnya normal, gak glossy gak matte juga.. Amaaaan. Dan yang jelas warnanya cocok untuk tampilan hari-hari dan sesuai dengan tone warna kulit saya yang tidak se-putih bintang-bintang Korea itu... :p

Buat gambaran aja... Nih ya saya coba pilihkan beberapa selfie yang menggunakan MAC versus Maybelline yang varian...aduh saya lupa pokoknya harganya cukup IDR 70K saja! Sama-sama wanginya enak, sama-sama coveringnya bagus, sama-sama bisa menyamarkan keadaan bibir saya yang SELALU kering.
PERINGATAN!

Liat bibirnya ajalah ya...jangan liat muka saya. Saya kuatir membuat anda sakit kepala dan muntah! :p

MAC, 'Ravishing', no flashlight, no edit, no filter.
(sengaja pakai eyeliner biar agak cakepan dikit :p)

Take a closer look on my 'Ravishing' MAC. No flashlight.

Closer look on my 'Ravishing' MAC, with flashlight.

Nah... sekarang ini selfie dengan Maybelline yang udah saya punya sejak hampir 2 tahun lalu, harganya cuma IDR 70 K saja! GAK KALAH KECE dari MAC lho cyiiin! :p


Maybelline, 'Let Me Pink', no flashlight, no edit, no filter.



 Sekalipun tanpa lampu kamera, hasil akhirnya Maybelline ini sedikiiit lebih glossy dari MAC saya tadi.


Take a closer look on my Maybelline 'Let Me Pink', no flashlight.



Maybelline 'Let Me Pink' with flashlight. See? Nice isn't it? ^^

Jadi gimana? Saya suka dua-duanya! ^^

TAPI.. disini saya akhirnya sadar, bahwa Maybelline ini sebenarnya sudah CUKUP BAGUS buat kalian yang hobi koleksi lipstik sementara budget kita TIPIS untuk kebutuhan non primer macam ini. Eheeee...bagi saya lipstik ini masih menjadi kebutuhan non primer alias tersier. Abisnya lama, dipakenya jarang kecuali ke kondangan dan jalan-jalan santai saja. Saya ini GAK AHLI untuk corat-coret wajah makanya kebutuhan kosmetik yang paling saya suka ya hanya lipstik ini...ampe bela-belain beli yang lagi HITS :p 
Selama budget kalian mumpuni, ya monggo-monggo saja beli lipstik yang bagus dan pricey...Syukur-syukur kalau kalian bosen ama koleksi lipstik kalian yang masih bagus itu, kalian lempar ke saya.. Saya mau lho... *eeeh* Tapi tulisan di atas saya tujukan bagi yang budgetnya alakadarnya seperti yang saya punya. Pelukan yuk? *laaaahhh*

whatever you do, be wise... :*

PS : selfie-selfie diatas dibuat dalam waktu 2jam. Bok! Emang susah yah kalo wajah pas-pasan begini.. Udah bikin ribuan pose yang bisa buat eyke keliatan cantik-an-dikit-gitu-deh tapi cuman beberapa poto diatas dan yang eyke pajang di avatar-avatar sosial media kepunyaan eyke lah yang layak ditampilkan... *nyender di dada Nicolas Cage* *nangis bareng*

Monday, February 9, 2015

Jajanan Akhir Pekan-2

Kalau lagi puasa gini bawaannya mikir "makan apa ya buat buka nanti..."
Hahahaha...jujur deh, semua pasti pernah ada di fase ini ketika sedang berpuasa baik itu puasa wajib atau puasa sunnah. 
Daripada bengong dan makin banyak dosa karna cranky pengen ini-itu, saya tulis-tulis aja jajanan favorit yang biasanya saya beli di akhir pekan atau di hari-hari saya memerlukan 'takjil' :p

Kue Bingka.

Kabarnya ini adalah jajanan manis khas Banjarmasin. Pertama kali saya makan kue ini di Warung Soto Banjar 'Keluarga' (saya pernah ocehin juga disini). Rasanya mirip-mirip ama kue lumpur, kue basah jajanan hari-hari. Pasti udah banyak yang pernah makan kue lumpur kan? Nah...kue Bingka ini sendiri saya bisa bilang merupakan versi 'rich' nya kue lumpur. Pertama kali makan.. HMMMM...manis-gurih-creamy jadi satu. Teksturnya lembut tapi gak benyek dan pernah satu kali saya makan kue bingka dengan isian potongan pisang, tekstur bingkanya kok agak kenyal ya? Malah jatohnya berasa seperti kue basah 'nagasari' :'D

Saking lapernya keburu saya makan sebelum saya foto :p
Kemasannya niat ya untuk jajanan hari-hari :D

Saya gak suka ama bingka yang kenyal itu. Bingka yang saya suka pokoknya ya yang seperti di warung soto banjar deket rumah itu. Dan kebetulan kemarin pas craving jajanan manis setelah berbuka, saya jalan-jalan ke Toko Avia dan ketemulah saya dengan bingka produksi kota Malang. Hahahaha... Kata teman saya, "khas Banjar kok produksi Malang?" balas saya "gak apalah..yang penting rasanya beres, gak berasa seperti nagasari..." :p

Harga IDR 21,5K
Beli di Toko Avia


Onde-onde.

Aduh, siapa yang gak kenal onde-onde? Jajanan gurih-manis yang kita mungkin bisa temui di se-antero negeri(yakin?). Onde-onde kesukaan saya kali ini belinya agak jauh dari pusat kota Malang. Saya lupa daerah mana itu, yang jelas masuk daerah Kabupaten Malang katanya... *lagi males gugling*


Jujur saja, kemasannya yang cakep ini membuat saya makin cinta 
dengan onde-onde ini ^^




TAPI saya pernah liat kedai makanan di daerah Ciliwung, di ruko-ruko dekat rel kereta api juga menyediakan onde-onde ini. Kalau saya tidak salah lihat, 'Onde-onde Christien' namanya. Kabarnya ini memang cabang dari onde-onde yang letaknya (menurut tulisan di kemasan) di Tangkil Sari tersebut. Saya belom pernah mencicipi onde-onde yang dijual di cabang, selalu saya belinya yang jauh itu... Sekalian jalan-jalan dan yang kemarin kebetulan oleh-oleh pak bojo pulang kerja. Onde-onde ini murah saja, IDR 2K per buahnya. Tapi karena belinya jauh, seperti memaksa saya harus membeli minimal 10 buah untuk 'tombo kangen bin pengen' Muehehehe! 


Saya ini pecinta onde-onde garis keras! Ibarat kata nih ya...
"cintaku padamu...sebesar cintaku pada onde-onde!"


Bubur Ayam dan Bakso Tahu ala 'Mie Bromo Pojok'

Mie Bromo Pojok ini merupakan mie pangsit yang lumayan hits juga di kota Malang. Kota Malang ini kan juga terkenal dengan mie-mie-annya kan... Mulai dari cui mie, mie ayam, mie pangsit, dan mie-mie pedas lainnya dengan berbagai level yang sebenarnya bagi saya gak ada bedanya antara mie satu dan yang lain. Hanya beda rasa kuah, bumbu dan tingkat pedasnya saja. Intinya sama aja ya : MIE. :p
Tapi di warung yang terkenal ama mie-mie-annya saya malah njajan bubur ayam dan bakso tahu. Bukan apa, waktu itu kebetulan sariawan saya lagi ganas-ganasnya, di bibir bawah bagian dalam. Kalau saya makan mie, hadeh...ampun deh. Sakiiit bener pas dipake nyeruput mie-nya deh... :'D


 Bubur ayam biasa. No kuah. Hanya ada taburan daun bawang diantara kerupuk dan ditambah separuh telur ayam bacem.
Harga IDR....lupa. Gak nyampe 10K rasanya.

Kalau buburnya ini cuma bubur biasa dengan lauk telur bacem dipotong separuh dan diberi kerupuk banyak-banyak. Nggak ada kuah bumbu atau sejenisnya. Maka dari itu akhirnya saya juga memesan bakso tahu yang ada kuahnya. Sekalipun beli bakso tahunya cuma 1 buah, dikasih kuah semangkok. Mayan kan... :p

Bakso tahu. Rasanya baksonya cenderung manis. Tidak cocok bagi yang tidak terlalu suka makanan manis. Kalau saya ya... SUKA BANGET. 
Harga IDR 5K per buah.

Kalau ada rekomendasi jajanan enak-enak dan mengenyangkan, kabarin saya dong... :p

Monday, February 2, 2015

My serious coffee shop : Vosco Coffee and 8oz Studio Coffee

Setelah kunjungan ke warung kopi gondrong (baca : LegiPait) beberapa saat lalu (dan sudah pernah ceritakan juga disini), saya terpikir untuk menuntaskan tulisan tentang warung kopi fancy alias coffee shop dengan label 'serius' yang pernah saya kunjungi. 
Sebenarnya banyak warung kopi fancy yang serius di kota Malang ini, hanya saja kedua tempat yang akan saya ceritakan disini memiliki konsep yang hampir mirip. 
Tersebutlah Vosco Coffee dan 8oz Coffee Studio, kedua coffee shop ini memiliki kemiripan yaitu pada penyajian dan sama-sama menyediakan kopi dengan metode cold brewing coffee yang sejauh ini saya bisa temui di dua tempat tersebut.

Sebelum kemana-mana, kita belajar dikit deh tentang coffee brewing. Dikit aja... kalo banyak-banyak ya saya gak paham juga, hahaaaaa :p

It's not a rocket science yet still, it's a science.

Bagaimana kamu suka kopimu dibuat? Tubruk? No ampas? Sejauh ini kan kita taunya yang begitu aja ya... Tapi sejak mulai 'menjajah' warung kopi jenis fancy mulai sejak di Surabaya dan akhirnya sekarang saya bersarang di kota Malang, saya mulai mengerti kalau ternyata ada beberapa metode menyeduh (brewing) kopi. 

Kenalan sama yang pertama yaitu metode 'Tubruk'. Duh ini udah pada paham semua kan ya? Rasanya kopi yang diseduh dengan cara ini tuh sungguh Indonesia sekali! Kopi bubuk dalam cangkir dan langsung saja kita tuangi dengan air panas mendidih yang baru turun dari kompor. Tambah gula atau susu sesuai selera, dah...siap minum. Metode brewing ini tentunya menyisakan ampas yang banyak didalam cangkir kita. Tak jarang ampasnya dicolek trus dioles ke batang rokok yang oleh beberapa kaum pria dipercaya dapat meningkatkan  kenikmatan merokok. Saya sih gak tau dan gak bisa komentar karena gak pernah merokok. Eheeee. Dan sekali lagi mungkin juga merokok dengan cara seperti itu hanya bisa ditemui di Indonesia.

Next! Kenalan ama metode 'Press'. Kopi yang diseduh dengan metode ini akan menghasilkan kopi tanpa ampas. Bagaimana kopi ini dibuat? Dengan menggunakan alat yang disebut dengan 'Coffee Press' atau dikenal juga dengan 'French Press'. Bentuk alatnya seperti gelas berbentuk tabung yang berbahan bisa kaca atau plastik tahan panas dengan tambahan penutup yang mana terdapat tangkai pendorong yang menjadi satu dengan penyaring. Pertama-tama masukkan kopi bubuk gilingan agak kasar dalam alat tersebut lalu tuangi air panas (rasanya sih mendidih juga ya...), diamkan selama beberapa saat dan terakhir tekan pendorong hingga ampas kopi semua terkumpul didasar alat. Kopi bebas ampas siap dituang dalam cangkir anda.

Coffee Press or French Press (sumber)


Kenalan lagi deh ama metode 'Drip'. Kalau diterjemahkan 'mentah-mentah' maka drip ini berarti tetes. But how? Caranya menggunakan alat 'coffee dripper' yang bentuknya seperti cangkir stainless kecil dilengkapi dengan tutup dan penyaring. Alat tersebut diisi dengan kopi bubuk gilingan agak kasar lalu dituangi air panas(mendidih) dan lalu letakkan diatas gelas(cangkir) untuk menampung tetesan air panas yang sudah melewati kopi didalamnya. Biasanya didasar gelas tempat menampung kopi sudah diisi dengan susu kental manis sebagai pengganti gula. Kopi yang disajikan dengan metode seperti ini pertama saya kenal dengan istilah 'Vietnam Drip Coffee' kabarnya kopi di Vietnam memang diseduh dan disajikan dengan cara seperti ini. Kabarnya...heheeeeee. Sebenarnya banyak lagi alat coffee drip selain cangkir stainless tadi hanya saja intinya sama, menunggu tetesan air panas yang melewati kopi dan menampungnya, yaaaa kayak nungguin jodoh gitu, disertai tetesan air mata... *halah* Yang jelas ini adalah salah satu metode brewing kesukaan saya karena after taste yang bagi saya ringan , tidak terlalu pekat maksudnya... Dan kopi dengan susu kental manis adalah favorit saya sejak kecil! ^_^

Vietnam Drip Coffee (sumber)


Terakhir...kenalan ama syphon coffee. Agak susah yah melafalkannya? Heheeee. Sipon kopi gitu aja deh ya :D

Syphon Coffee (sumber)

Paling menimbulkan suara "waaaaah...apaan nih?" bagi yang pertama kali melihat. Saya gak akan bahas bagaimana prinsip menghasilkan minuman kopi ini, otak saya gak nyampe...hahahaha! Tapi intinya kopi ini diseduh dengan cara seperti direbus (di tim) hanya saja perebusannya dilakukan didalam alat syphon itu. Ketika api dimatikan, maka larutan kopi yang ada di tabung bagian atas akan turun dan ampasnya tersaring ketika larutan kopi tersebut melewati pembatas antara tabung bagian atas dan bawah. Maka...sekali lagi dihasilkanlah minuman kopi tanpa ampas.

Teman saya dari Jogja pernah bercerita bahwa kebiasaan eyangnya membuat kopi agar lebih mantab yaitu dengan merebus bubuk kopi didalam air mendidih sekitar satu menitan. Ketika air didalam panci sudah mendidih maka masukkan kopi bubuk, aduk-aduk selama satu menit, dan lalu angkat serta saring jika berkenan maka kopi siap dihidangkan. Gimana? Mirip kan caranya ama kopi sipon barusan? ^^

Balik ke tujuan awal yaitu saya ingin berbagi cerita tentang warung kopi fancy nan serius yaitu Vosco Coffee dan 8oz Coffee Studio. Saya sudah terlebih dahulu mengunjungi Vosco karena lokasinya yang sering saya lihat dan dekat dari rumah. Terlebih kafe tersebut nampak normal yang artinya pengunjungnya dari berbagai usia. Maklumlah...untuk saya yang sudah 30 something ini agak kagok kalo harus berkunjung ke coffee shop yang isinya para muda-mudi masa kini. Lantas saya mengenal 8oz Coffee Studio ini dari timeline twitter saya, karena sering melihat di timeline maka saya penasaran. Setelah berkunjung ke kedua tempat tersebut maka saya berani menobatkan kedua coffee shop ini memiliki konsep yang hampir sama. Heheeee. Yang membedakan mungkin harga, varian kopi, menu side dish dan main course serta kapasitas ruangan. 

VOSCO COFFEE ini beralamatkan di Jl. Borobudur 27A Malang dan buka setiap hari! Awalnya sih tiap hari Selasa mereka tutup. Yang saya suka disini yaitu tempat parkirnya lega, ketersediaan ruangan untuk perokok cukup banyak (maklum ya, kan pak bojo dkk adalah perokok... :'D), rasa kopi yang pas untuk saya. Saya belum mencoba semua varian brewing yang mereka sediakan hanya saja saya pernah mencoba cold brewing coffee ya disini. Apa itu cold brewing? Saya belom belajar, hehe... Hanya saja yang disuguhkan adalah es kopi dan rasa kopinya ringan BANGET. Gak cocok buat pecinta kopi pekat. Tapinya cocok-cocok aja buat yang suka :p

 Beberapa metode brewing yang disediakan Vosco Coffee
maaf kalau gambarnya tidak jelas, kamera hape alakadarnya :p
 

My Favorite spot. Meski sendirian ya sukanya disini, deket colokan! Haha!


Dekorasi kafe. Konsepnya apa ini ya? Vintage-sporty? :D
 

This is how my coffee served at Vosco Coffee


Tampak Depan, area parkir. (sumber)


Kekurangan Vosco hanya satu...main coursenya dikit BANGET. Jadinya kalau ke sini ya memang untuk ngopi saja...Atau jajan. Ada pizza berbagai ukuran disini. Kalau mau ngopi plus makan berat ala warung atau menu masakan rumahan ya jangan disini... di warteg coba... :p

8oz COFFEE STUDIO. Beralamatkan di Jalan Citandui no. 74, Malang. Sekilas melihat dari luar agaknya coffee shop ini adalah bagian bawah dari sebuah rumah yang cukup besar. Letaknya di kompleks perumahan yang tidak jauh dari jalan raya utama. Area parkir juga cukup nyaman bagi pengunjung yang membawa roda empat. Setelah masuk ke dalam, suasananya cukup nyaman. Pengunjung pun nampak berasal dari berbagai usia. Yang saya sayangkan adalah terbatasnya smoking area. Mungkin coffee shop ini mendukung hidup sehat ya... Heheee. hanya saja peminum kopi kebanyakan merokok, seperti pak bojo. Mungkin kami akan jarang berkunjung disini karena kuatir tidak kebagian tempat di smoking area. Sama dengan Vosco, ditempat ini juga menyediakan cold brewing coffee. Ya...kapan-kapan saya coba deh :D
Menu makanan? Lumayan banyak tapi...rata-rata menu western food. Jadi ya...tetep ya, saya nggak bisa makan plus ngopi disini karena menu western tidak dihitung makan bagi saya. :p

Nih, kalau baru datang, ada free welcome snack and mineral water drink

Varian biji kopi yang tersedia


 Varian menu kopi yang lainnya


This is how my coffee served at 8oz Coffee Studio.


Smoking area.


Nah...kalian suka kopi yang bagaimana? Kalau emang niat ngerasain beda berbagai metode brewing yang ada, coba dateng beramai-ramai bareng teman-teman jadi bisa saling icip kopi dengan berbagai varian metode brewing yang ada. ^^
Pokoknya di Malang ini gak akan kuatir kehabisan tempat ngopi. Tinggal dompetnya ajah kuat apa nggak ngikutin ngopi tiap hari... :'D